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炎炎夏日吃什么食物最好呢

现在正好是炎炎夏日,夏季多吃这些东西比较好!

鸭蛋

俗传,立夏吃蛋,叫做补夏,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选。

西瓜

西瓜为夏令的主要瓜果,所以又称为夏瓜。西瓜一身都是宝:西瓜瓤、西瓜水可以补充人体的皮肤、肌肉、毛发在炎热夏季的营养需要。尤其是西瓜所含的维生素、酶类、氨基酸等营养物质,查滋养皮肤,促进食欲,是夏令食疗佳品。

莴苣

莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动、通利消化道,可治疗便秘,是贫血女性患者的最佳食料。

百合

百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、悲伤欲哭等病症。

蜂蜜

甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草纲目》上记载,蜂蜜有清热、解毒、润燥等功效,是健康长寿的妙药。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,除了能化解夏热之外,还能带来一天的甜蜜好心情呢!除此之外,如果因上火而导致嘴唇干燥或龟裂,也可以通过蜂蜜来补救。

夏季减肥食谱

黄瓜

夏季减肥瘦身蔬菜首推黄瓜。其所含的丙醇二酸,有抑制糖类在机体内转化为脂肪的作用,因此肥胖、高血脂、高血压、冠心病患者常吃黄瓜,既可以降血脂、降血压,还能使体形健美。

参考食谱:黄瓜木耳汤

材料:黄瓜克,木耳20克,味精2克,盐3克,香油5克。

做法:黄瓜削去皮,开出瓜瓤,切厚块;木耳用温水浸发洗净,摘去硬帝,沥去水分;烧热锅下少许油爆木耳;加适量水和少许酱油烧滚,然后倒入黄瓜;黄瓜滚至够焓时,以味精、盐、麻油调味即可供食。

功效:减肥美容。

番木瓜

番木瓜中含有两种特殊的生物酶即木瓜蛋白醇,可分解蛋白质为氨基酸;脂肪酶对脂肪有很强的分解能力。因此,经常食用对肥胖的人减肥有一定的疗效。

参考食谱:带鱼番木瓜汤

材料:带鱼克,木瓜20克,盐3克。

做法:将带鱼去内脏洗净,切小段;木瓜去皮、核洗净,切成条;炒锅添水,放入带鱼、木瓜块烧开,加入精盐烧至带鱼熟烂即可。

功效:美容瘦身。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

梅子

梅子含有多量柠檬酸,对热能的代谢有十分良好的作用,是减肥食物中的佼佼者。

减肥食谱:梅子蒸鲈鱼

材料:鲈鱼克,梅子20克,辣椒20克,豆豉15克,冰糖20克,大蒜(白皮)10克,香油2克,香菜5克,植物油20克。

做法:鱼去鳞及内脏,清洗干净,抹干水分,抹少许胡椒粉,放入蒸碟内。搓烂酸梅,加入豆豉、蒜茸、红椒粒、片糖碎和麻油拌匀。烧热20克油,慢火爆香磨豉酸梅酱,盛起,待凉。在鱼身涂上粟粉,再将已爆香的酸梅酱涂鱼身两面,隔水蒸12分钟至鱼熟,撒上香菜趁热享用。

4、玉米须

玉米须具有利尿、利胆、降压等功效,用干的玉米须冲泡代茶饮用,有利尿和减少体内胆固醇存积的作用,减肥之效突出。

参考食谱:荸荠海带玉米须汤

材料:荸荠克,海带30克,玉米须10克。

做法:将海带泡发洗净,切丝备用;荸荠洗净去皮,切片备用;在砂锅里加适量清水,将荸荠、海带、玉米须一同放入砂锅里;用文火煎煮至海带丝熟为宜。

功效:降压减肥。

这8种食物不饿死就不要吃,后果真的很严重,特别是第3个,还有人不当回事!

1、太亮的瓜子

买家为了提神卖相,用滑石粉对瓜子进行抛光,滑石粉是通常被用于医药以及食品行业的添加剂,具有慢性毒性,长期食用对肺功能影响较大。

2、红心的甘蔗

霉变甘蔗中的节菱孢霉菌会产生3-硝基丙酸,0.5克便能让人产生中毒反应。如果甘蔗出现轻微红心,其中含有的3-硝基丙酸较少,但随着霉变程度加深,含量则会呈几何倍数增长。

3、醉蟹和醉虾

含大量的寄生虫,而肺吸虫就是其中一种,随着醉蟹入口,肺吸虫也堂而皇之地进入肺里。肺吸虫会引起咳嗽、胸痛、有胸腔积液等,如果任其游走到大脑,会有癫痫、失语等神经系统症状。

4、太红的火腿制品

食品加工企业会在火腿制品中添加亚硝酸盐来给肉制品“上色”,二来能延长保质期,避免肉毒梭菌产生毒素,所以当看到颜色不正常的肉制品最好不要吃。

5、切除霉烂部分的水果

这5种食物就算饿死也不能吃,后果真的很严重,特别是第3个,还有人不当回事!生命本身就是奇迹,大自然的奇迹,宇宙间存在的奇迹。每一个人从诞生到成长,整个过程,生命的本身就值得我们去欣赏。

6、鸡头

我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。

7.高盐食物

很多朋友口味重,喜欢吃偏咸的食物。高盐分不仅会导致血压升高,引起心脑血管疾病,还会导致胃癌、肠癌等疾病。日常生活中建议口味清淡点,少吃酱类、面包等食物。

8、鱼“黑衣”

鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,这层黑膜是鱼腹中各种有害物质的汇集层,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。所以在清洗鱼的时候一定要清理干净才好的啊!

现在正好是炎炎夏日,夏季多吃这些东西比较好!

heng

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